?【秦家宏洋米業(yè)】大米是我們生活中經(jīng)常吃的一種谷物，很多人都十分喜愛大米，用大米作為主食。大家也知道大米在中國乃至亞洲都是吃的最多的主食之一。但你可能不知道，既然大米這么受歡迎，為何作為糧食生產(chǎn)大國的美國卻很少有人吃大米呢？想知道的就往下看吧。
大家都知道，因為咱們中國地大物博，各種糧食作物種類不但豐富，而且產(chǎn)量非常的大。自古以來就是當(dāng)之無愧的的糧食大國。而美國因為地廣人稀，所以也一樣，各種糧食作物很多，而且產(chǎn)量也是非常大，所以美國也是糧食大國。但就是這樣一個各種糧食作物種類很多的國家，你如果對于美國的飲食比較了解，你會發(fā)現(xiàn)在咱們中國非常受歡迎的大米，出現(xiàn)在美國人餐桌上的時候并不是太多。你幾乎很難找到以大米為食材的糧食，所以對于美國人來說，幾乎是不吃大米的，當(dāng)然了不是不經(jīng)常吃，而且?guī)缀鯊膩聿怀�，這究竟是為何？
其實仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn)，在美國食用最多的糧食作物，一般來說是玉米和小麥。尤其是玉米，非常的受美國人歡迎，幾乎每一頓飯都離不開各種玉米制品。甚至還有很多的玉米做成的零食。而玉米我們平時幾乎很少食用，因為口感不如大米。可是為何美國人鐘情于口感不好的玉米，而不吃口感更好的大米呢？其實因為氣候和地理原因，在美國大米的種植面積并不大，可以種植大米的地方很少。而且美國大多數(shù)的地方，更加的適合種植玉米和小麥。所以說雖然美國也是糧食大國，但是除了玉米和小麥以外，大米的產(chǎn)量和種植幾乎可以忽略不計。所以說出來你可能不信，不是美國人不想吃大米，而是幾乎很難吃到。
而且相比之下，美國種植的大米口感也并不是太好。所以產(chǎn)量更大的玉米和小麥就成了美國人餐桌上最受歡迎的糧食作為。當(dāng)然了，隨著各種種植技術(shù)的發(fā)展。如今大米在美國也變得非常的常見。但是長此以往以玉米為主的飲食習(xí)慣，讓美國人對于大米并不待見。而且也不會去做，就導(dǎo)致了，美國人幾乎不吃大米。其實不單單在美國，在歐洲和美洲幾乎也不吃大米。大米這種谷物一般在咱們亞洲等地吃得更多一些。這完全取決于不同的氣候和地理因素。就像很多在國外非常受歡迎的食材，我們也不經(jīng)常去吃是一樣的道理。
